新機票--出國時記得會使用 

別當老土

當二個磁鐵扣接合在一起,變成電池,可顯示時間及飛航資訊

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以下是朋友給我的Email，給大家分享 :   【我一直沒有注意到-鋁罐沙茶醬-竟是致命的殺傷力。  常常吃完火鍋後 , 情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎漸感不適.  吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱喔！  很多人常會把吃不完的罐頭直接放冰箱,以為這樣就 可以保存了,錯錯錯,千萬記得,吃不完的鋁製罐頭: 例:玉米罐鋁罐裝沙茶醬,海底雞,等等等之類的 鋁製罐頭食品,吃不完記得 先把罐頭裡剩的倒在碗裡面,然後保鮮膜封住,在放入 冰箱保存,為了健康別再懶得做這動作了記住呀~ 

吃不完的罐頭食品千萬別直接放入冰箱 中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所，我卻發現他們竟然使用鋁製鍋具。 看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。  我曾拜訪一家食品罐頭製造工廠的老板。訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動。 雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，以及如何精心研發調理出獨特風味，所以銷售業績一直領先同業。 說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐，自己則以身作則先吃了一口。看著他暗沉無光的臉，年輕旺盛的生命力 仍掩不住頭部已出現的症狀，我忍不住為他的健康擔心。 我善意的提了兩個建議 :改善食物調味添加物；另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。臨別，我用開玩笑的口吻告訴他: 「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢喔!」 有多少人在失去健康以後，才刻骨銘心的了解《健康》才是千金難買的財富啊! 「鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的，鋁鍋經過多次使用以後，就會出現斑駁的黑點，這是食物中的鹼、鹽、酸等等 礦物質經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。 注意鋁製罐頭外包裝的文字內容，有時會看到良心的標示建議， 如 :未食用完請置於玻璃瓶內或陶製容器內。但是很多消費者從來未曾注意，吃不完就連罐放進冰箱， 想吃的時候，隨時再取出進食，不知不覺中造成慢性的鋁中毒。 鋁中毒現象有情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎..隨著個人不同的身心背景，在身體最虛弱的部位反映出來。 鋁中毒不易察覺，一般人都會根據身體產生的不適症狀，找醫師做藥物治療。如果在生活中未能檢視自己的身心狀態， 尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統，將引起老人癡呆症。 (Alzheimer's Disease) 丟掉鋁鍋，不再使用鋁製罐頭食品，多攝取維他命C，可以幫助身體加速排毒，約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。 工研院工安衛中心】  

原料：薯仔.番瓜.大豆蛋白.青紅椒

做法：

1、薯仔、番瓜去皮，切塊；大豆蛋白用水泡軟後擠幹水分，切塊；青紅椒切段。

2、起鍋熱油，爆香薑絲，先放入薯仔塊翻炒幾下後，加少許水，蓋上蓋子燜五分鐘左右。

3、再放番瓜和大豆蛋白，並加醬油、鹽、咖喱油，翻炒均勻，再次加入適量水（一次不能太多，否則會讓菜失去香味），並蓋上蓋子繼續燜至薯仔和番瓜都熟透為止（喜歡爛爛的，就多煮些時間，中間如果燒乾了就加水），快出鍋前，放青紅椒、蘑菇精，翻炒均勻，待鍋中剩下少許湯汁後，出鍋。 

心福機構今天在黃大仙舉行了一個嘉年華會，老有網也被邀請成為其中一個攤位。和該機構的趙姑娘交談之下，才明白到原來此機構專為各教會培訓一些兄弟姊妹，學習一些傳道的課程，日後將神所教的道理帶給世人 。

老有網的電腦遊戲也吸引了不少長者、小孩和婦女到來玩遊戲，都開開心心的玩完再玩，而有些長者也很想學電腦，希望她們有時間到竹園中心學習學習啦 !

 原料：西芹、百合、腰果、枸杞

做法：1、西芹洗淨削皮，切成菱形塊；百合掰開洗淨；腰果用油炸熟備用；

2、起鍋燒水，水滾後加入西芹、枸杞，燒燙即可撈出備用；另起鍋熱油少許，倒入西芹、百合、枸杞，加鹽、蘑菇精、少許水，翻炒幾下，用少許水澱粉勾芡，淋如幾滴香油即可。 

原料：豆腐、竹筍、香菇

做法：

１、豆腐切大塊，放入麵粉、鹽調製的麵糊中掛糊，再放入油鍋中炸至金黃色，撈出，控乾油。 

２、 另起鍋熱油，爆香薑絲， 倒入筍和香菇翻炒。